Мероприятия
Холодильное оборудование федеральных торговых сетей. Вопросы качества
⏱
29.02
11:00
White Hall, павильон 5
Дискуссионная сессия
Продуктовые магазины, супермаркеты и гипермаркеты находятся в числе лидеров по потреблению энергии среди объектов коммерческой недвижимости. На холодильное оборудование приходится более 50% всего электропотребления магазина.
При этом централизованные системы холодоснабжения с многокомпрессорными агрегатами обычно рассчитаны на весьма длительные сроки службы, поэтому важно закладывать значение электропотребления при выборе оборудования и расчете совокупной стоимости владения оборудованием (ТСО).
Вопросы к обсуждению:
- что происходит на рынке холодильного оборудования
- как выбрать оборудование и оценить стоимость владения за период жизни магазина,
- как выбор торгового холодильного оборудования позволяет существенно сэкономить
- контроль температурного режима как основа для сохранения качества продукции, методика контроля, испытание торгового холодильного оборудования в климатической камере
- влияние температуры и влажности в торговом зале на поддержание температурного режима и энергопотребление холодильного оборудования
- показатели энергопотребление и холодопотребление оборудования и их влияние на операционные затраты
- возможности по сокращению затрат при обеспечении температурного режима в магазинах и распределительных центрах
- мониторинг показателей работы холодильного и иного оборудования
Модератор сессии:
➥ Сергей Плешанов, Технический директор УК «Лэнд»Спикеры
➥ Василий Смирнов, директор департамента аналитики и проектного управления Роскачество
➥ Алексей Толстошеин , руководитель проектного отдела Комлект Айс
➥ Максим Высоцкий, директор направления "Магазиностроение", ООО Ридан Трейд
➥ Илья Аташев, руководитель направления холодильные компрессорные масла ООО "Транскул"
➥ Андрей Овсянников, технический директор Элементум
➥ Алексей Толстошеин , руководитель проектного отдела Комлект Айс
➥ Максим Высоцкий, директор направления "Магазиностроение", ООО Ридан Трейд
➥ Илья Аташев, руководитель направления холодильные компрессорные масла ООО "Транскул"
➥ Андрей Овсянников, технический директор Элементум